Функциональность, т.е. эргономичность кухни.
Большую часть дня мы проводим на кухне. Можно с уверенностью сказать, что помимо спальни, это место, где мы чаще всего встречаемся - готовим, едим и разговариваем. Чтобы повседневная кухонная деятельность не занимала слишком много времени, кроме времени, необходимого для ее выполнения, кухня должна быть устроена эргономично. Эргономика - это не что иное, как организация пространства таким образом, чтобы оно максимально служило нашим возможностям. Эргономично, то есть функционально. Иметь хорошо оборудованную кухню, мы можем сэкономить почти половину времени на приготовление блюд и 1/3 времени их приготовления! Как наглядно представить эргономичную кухню? Что ж, мы должны создать так называемый рабочий треугольник, состоящий из мойки, плиты и холодильника. Эти объекты должны образовывать вершины этого треугольника.Кухонные зоны.
Каждый из нас знает, сколько различных занятий на кухне происходит в течение дня или в зависимости от времени года. Чтобы наша кухонная комната была функциональной , следует выделить 5 зон (зоны, конечно, будут взаимопроникать друг в друга, этого не избежать). Это зоны: мойка, обработка, приготовление, хранение и запасы. Когда мы думаем о запасах, мы имеем в виду холодильник и кладовую, если она у нас есть. Для хранениябудет использоваться посуда, а зона мытья будет образована раковиной, посудомоечной машиной и мусорным баком. Зона приготовления состоит из рабочей поверхности, бытовой техники для приготовления пищи, разделочных досок. И, наконец, варочная зона - это все, что мы используем для окончательного приготовления блюд, то есть кастрюли, сковороды, плита, духовка или микроволновая печь.
И так, идя от кухонной двери - рядом должны быть холодильник и шкафы для хранения вещей, затем столешница и раковина. С противоположной стороны (если у нас двухрядная кухня) устанавливаем столешницу для окончательного приготовления блюд - например, приправы - и плиту. Рядом с плитой с другой стороны также стоит установить столешницу, которая послужит местом для посуды, взятой с огня или вынутой из духовки.
Создавая функциональную кухню на заказ, также нужно помнить о подходящих размерах столешниц и регулировке их высоты под собственный рост, хорошем освещении и достаточном количестве розеток. На кухне нам понадобится верхний свет в виде потолочного светильника, который будет освещать верхние шкафы и проливать свет на весь интерьер. Точечный светильник над столешницей тоже будет очень кстати. Здесь отлично подойдут люверсы (они бывают, например, в виде самоклеящихся) или продолговатые люминесцентные лампы, закрепленные под навесными шкафами.
Как обустроить кухню?
Столешница на кухне - над чем лучше работать.
Войдя в гостиную с кухонным оборудованием, можно поймать голову от смущения, вызванного множеством различных решений. То же самое и с кухонными столешницами . Он может выбирать из множества вариантов. Вы можете выбрать, например, столешницу из дерева, камня, ламината, стекла или конгломерата. Какие есть варианты? Когда мы хотим создать элегантную кухню, неподвластную времени, мы сразу же думаем о деревянных элементах. Очень красиво смотрятся деревянные столешницы . Хорошо выбрать топ из экзотической древесины - экзотические породы зачастую бывают намного сложнее, чем родные. Такую столешницу нужно хорошенько защитить лаком., что гарантирует его долгое использование. Однако следует учитывать, что дерево, несмотря на это, может поцарапаться и не устойчиво к высоким температурам.
Если вы мечтаете о столешнице с интересными узорами или цветами, выбирайте керамическую столешницу . В салонах вы найдете множество разнообразной плитки, из которой можно создавать интересные композиции. Керамическая столешница устойчива к царапинам , высокой температуре и влаге. Однако следует помнить, что он может быть подвержен механическим повреждениям, например, трещинам. Экономный выбор верха - это ламинированный верх. Такая столешница изготавливается из ДСП и нескольких слоев бумаги. Столешницы из ламината доступны во многих вариантах дизайна, и это их главное преимущество. Обратной стороной является то, что он не устойчив к царапинам и влаге.
Столешницы из камня будут вариантом, обратным цене для ламинированных столешниц . Это самый дорогой вариант кухонных столешниц. Чем благороднее камень, тем он дороже. Столешница из камня очень устойчива к царапинам, температурам и влаге. Минусом здесь может быть, помимо цены, то, что он холодный на ощупь. Для тех, кто ставит на первое место надежность и долговечность, композитный верх или конгломерат будет хорошим выбором. Это синтетический камень, который по сравнению со своим натуральным аналогом не холодный. Композит устойчив к температуре и влаге. Производители, конечно же, предлагают различные варианты дизайна этой столешницы, поэтому ее можно адаптировать к стилю кухни и мебели. Этот материал также дает возможность отлить из него раковину. Таким образом можно создать набор кухонных поверхностей с одинаковым дизайном.
Поклонники оригинальных решений обязательно обратят внимание на столешницы из стекла и этот салон кухонь недорого. Однако стоят такие столешницы довольно дорого. Хорошо закаленное стекло на 100% устойчиво к высоким температурам и царапинам. Это столешницы, которые кроме высокой цены не имеют недостатков. Стекло легко моется, оно не впитывает запахи и воду.
